食育倶楽部

フローズン☆フルーツしゅわ～｜キーワード：飲み物　７月　ビタミンC　カリウム

缶詰のパイナップルの輪切り（あればフレッシュでも）…２枚
キウイフルーツ…２個
桃（缶詰でもok）…１個
ソーダー水…500ml
レモン…1/2個

ビタミンCがたっぷりの甘さ控えめジュース。シャンパングラスなどに入れるとちょっと大人の雰囲気になります。お父さんお母さんはお酒を入れても。

step1
パイナップルは８等分に、キウイは皮を剥いて輪切りにし、輪を４等分にします。桃は皮を剥いて種を避けるように切り、一口大にカットします。

step2
製氷皿に果物を入れて凍らせます。無ければお皿にラップをひいて、隣同士くっつかないようにします。

step3
レモンはよく洗ってから、くし形に切って種を取り、絞りやすいように果肉に、グラスの縁にかけられるような切れ目を入れます。

step4
炭酸が飛びにくい細長いグラスに凍らせた果物を入れ、倒さないように足の部分に手を添えてソーダ水を静かに注ぎます。

step5
グラスの口の部分をレモンで一周してから、縁にかけて出来上がり。

step6
甘さの足りないときはガムシロップを加えて、大人の方はお酒を加えてカクテルにしても楽しめます！